Sambal Tempe Teri

By | September 11, 2018

Sudah siap untuk masak siang hari moms, jika belum ayo ikutin resep terbaru rahasia kita gimana rubah bahan murah menjadi masakan rasa restoran bintang 5, penasaran kan kalo iya oke lanjut kebawah ya baca sampai habis.

Bahan-bahan

  1. 1 buah tempe ukuran sedang (opt)
  2. 1 sdm ikan teri
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Secukupnya garam (jngan terlalu banyak, karena teri sudah asin)
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 3-4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 10 buah cabai rawit merah
  11. 3 buah cabai keriting merah

Langkah

  1. Potong kecil2 tempe atau sesuai selera  
  2. Goreng tempe sampai setengah matang, lalu tiriskan  
  3. Goreng teri dan tiriskan  
  4. Panaskan minyak yg baru, goreng bumbu yang sudah di haluskan hingga layu  
  5. Masukan tempe dan teri, aduk2.. tambah sedikit penyedap rasa dan garam  
  6. Diamkan hingga bumbu meresap, laku angkat dan hidangkan bersama nasi anget.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *