Monthly Archives: November 2018

Rawon kepala ceker ayam

Bahan-bahan 1/2 kg kepala ayam beserta leher 1/4 kg ceker ayam 7 bawang merah 5 siung bawnag putih 1 sdt ketumbar 1 sdt merica 5 butir kemiri 1 ruas jari kunyit 1 btng sereh 2 lembar daun salam 1 ptbg lengkuas 2 lmbr daun jeruk 4 butir keluak / pangi (kekuarkan dr batok kulitnya. lalu rendam air panas secukupnya garam secukupnya…gula secukupnya..penyedap rasa 10 buah lombok rawit merah utk taburan… Read More »